KAISER
SPEZIALITÄTENKAFFEE
herzlich willkommen im café kaiser, mönchengladbachs erster und einziger adresse für specialty coffee. für uns stehen qualität und geschmack an erster stelle, deswegen haben wir auch lange in gladbach und umgebung nach dem perfekten kaffee gesucht. fündig geworden sind wir bei der mikrorösterei lightroast aus düsseldorf, die in kleinen mengen ganz besondere kaffees röstet. mit max & paul von lightroast haben wir auch gemeinsam unsere exklusive hausröstung entwickelt, die sowohl als espresso oder filterkaffee und schwarz, mit kuhmilch oder mit hafermilch ganz besonders lecker ist.
für das ganz besondere geschmackserlebnis haben wir auch weitere, wechselnde röstungen von lightroast als handbrews im angebot. im handaufgebrühten kaffee kommen die besonderen noten der jeweiligen bohnen noch viel besser heraus. dabei reicht das spektrum von fruchtig-beerig bis schokoladig-nussig, lasst euch gerne von unseren baristas beraten.
unsere hausröstung und unsere gaströstungen kannst du alle auch als bohnen bei uns kaufen. auf wunsch mahlen wir sie dir gerne auch für deine bevorzugte zubereitungsmethode!
für alle, die keinen kaffee trinken, haben wir auch eine auswahl besonderer, handgebrühter tees, matcha höchster qualität und heiße schokolade aus drei sorten echter schokolade im angebot. außerdem gibt es auch einen chai latte und eine goldene milch, beide aus selbstgekochtem sirup mit vielen gewürzen für einen ganz einzigartigen geschmack. apropos sirup: alle heißgetränke können auch mit vanille-, karamell- und apfel-zimt-sirup verfeinert werden – auch diese sind selbstverständlich aus besten zutaten selbstgekocht.
um niemanden auszuschließen und auch allergiker:innen eine große auswahl an speisen anzubieten, ist unser angebot größtenteils vegan, ansonsten vegetarisch. hafermilch gibt es bei uns immer ohne aufpreis, gleiches gilt übrigens auch für unseren koffeinfreien kaffee.
unser frühstück und unsere sandwiches bekommst du bei uns täglich. das brot dafür beziehen wir von der familiengeführten handwerksbäckerei boos aus mönchengladbach, unsere eier vom landhof roosen in brüggen. pesto, marmelade, granola, kimchi und die portweinzwiebeln stellen wir selber her, ebenso den großteil unserer kuchen und unseren wöchentlich wechselnden mittagstisch.
KAISER SPEZIALITÄTENKAFFEE
kaiserstraße 88
41061 m.gladbach
montag – sonntag
09:00 – 18:00
reservierungen bitte per email
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